Rehu, joka on valmistettu eri eläinten verestä raaka-aineeksi tiukan jalostustekniikan avulla. Monet rehutehtaat ovat tunnustaneet verijauheen eläinproteiinirehuna, mikä osoittaa, että sillä on tärkeä rooli rehussa. Verijauhe, joka tunnetaan myös nimellä kokoverijauhe, tulee olemaan erittäin tiukka raakarehun ja käsittelytekniikan suhteen. Verijauheen lysiinin ja tryptofaanin pitoisuus on korkea. Koska edellä mainittujen kahden aminohapon pitoisuus kasviproteiinissa on rajallinen, verijauheella proteiinilisäaineena rehussa on erityistä arvoa.
Verijauheen puute rehussa:
1. Eläinproteiinirehuna verijauheessa on korkea proteiinipitoisuus, mutta se ei ole tasapainossa.
2. Verijauhetta käytettäessä on kiinnitettävä huomiota aminohappojen tasapainoon, muuten se vähentää ruoan saantia ja vaikuttaa kasvunopeuteen.
3. Kiinan eläinveren kokonaismäärä on yli 1,2 miljoonaa tonnia. Kun tuoreesta verestä on poistettu 80 prosenttia vettä, proteiinipitoisuus on yli 17 prosenttia, mutta käyttöaste on erittäin alhainen.
4. Veren proteiini on kovaa proteiinia. Käsittelyprosessissa verisolukalvo ei ole täysin tuhoutunut, eikä verijauheen kova proteiini ole täysin denaturoitunut, joten se on vaikea sulattaa ja imeytyä eläimissä.
5. Kasvaville ja viimeistellyille sioille rehun määrä voi olla 4 % ~ 8 %, eikä verijauhe sovi porsaille.
6. Eläinproteiinirehuna verijauheessa on korkea proteiinipitoisuus, mutta se ei ole tasapainossa.
7. Huono makuisuus ja helposti saastuttava.
Verijauheen käyttö:
Verijauhon käyttöaste on tällä hetkellä suhteellisen alhainen. Kohtuulliset käsittelymenetelmät voivat parantaa verijauhon käyttöastetta rehussa, kuten sumutuskuivaus, käyminen, paisuttaminen ja muut prosessit. Jossain määrin joitakin edellä mainituista puutteista voidaan parantaa. Siten se voi osittain korvata kalliin proteiinirehun, kuten kalajauhon ja soijapapujauhon (53255325.00, Infinity percent ) karjan ja siipikarjan rehuissa, alentaa vesiviljelyn ja rehukasvien kustannuksia ja lisätä taloudellisia hyötyjä. Kiinan intensiivisen jalostusteollisuuden kehittymisen ja rehuraaka-aineiden jyrkän hinnannousun myötä rehun hinta on noussut huomattavasti, mikä vaikuttaa jopa rehutehtaiden toimintaan. Laadukas valkuaisrehukalajauho riippuu pääasiassa tuonnista, joka on erittäin kallista. Tällä hetkellä eläinproteiinille on löydettävä vaihtoehtoja sikateollisuuden ja rehutehtaiden taloudellisten hyötyjen parantamiseksi.
Verijauheen korkean ravintoarvon ja runsaiden lähteiden ansiosta verijauheen kehittäminen on herättänyt yhä enemmän huomiota. Nykyaikaisen teknologian käyttö fermentaatiossa, suihkukuivauksessa, entsyymikäsittelyssä jne. voi poistaa sen hajun, parantaa makua ja tehdä ravintoainepitoisuudesta kattavamman ja tasapainoisemman. Se on korkealaatuinen proteiinirehu. Näillä menetelmillä käsitellyn verijauheen sulavuus on kuitenkin heikko, lähinnä siksi, että veren proteiini kuuluu kovaan proteiiniin. Käsittelyn aikana verisolukalvo ei tuhoudu kokonaan, eikä verijauheen kova proteiini denaturoidu täysin, joten se on vaikea sulattaa ja imeytyä eläimillä. Siksi verijauheen sulavuuden parantamiseksi avain on murtaa verisolut ja vapauttaa ravintoaineet verijauheen käsittelyprosessissa.
Rehun määrä kasvaville ja viimeistellyille sioilla voi olla 4 % ~ 8 %, eikä verijauhe sovi porsaille. Kanarehun määrä on yleensä enintään 2 prosenttia. Verijauho maistuu huonosti märehtijöille, mutta sen proteiinipitoisuus pötsissä on korkea. Sitä voidaan käyttää alle 5 prosenttiin ruokavaliosta korkeatuottoisten lypsylehmien ja lihanaudan lihotuskaudella.
Verijauheen käytön aikana on kiinnitettävä huomiota aminohappojen tasapainoon, muuten se vähentää ruoan saantia ja vaikuttaa kasvunopeuteen. Lisäksi on puutteita, kuten huono maku, heikko sulavuus ja helppo saastuminen. Sumutuskuivauksella, fermentoinnilla, paisuttamalla ja muilla prosesseilla tuotettu verijauho voi jossain määrin parantaa yllä olevia puutteita siten, että se voi osittain korvata kalliita proteiinirehuja, kuten kalajauhoa ja soijajauhoa (39083908.00, Infinity). prosenttia ) karjan ja siipikarjan rehussa, alentaa kustannuksia ja lisätä jalostusteollisuuden ja rehutehtaiden taloudellisia hyötyjä.
Yhteenvetona:
Yllä oleva selittää verijauheen sulamista, imeytymistä ja hyödyntämistä rehussa eri näkökulmista sekä valkuaisrehun jatkuvaa nousua, mikä on nostanut rehun hintaa huomattavasti. Korvikkeen löytämiseksi rehulle on jatkuvasti rohkeasti yritettävä ottaa vastaan uusia tuotteita rehukustannusten alentamiseksi ja tiedon hyödyntämiseksi paremmin vaikuttamatta jalostushyötyihin.